Saltar al contenido
domingo, abril 11, 2021
Lo último:
  • ¿Cómo preocupa la pandemia del COVID-19 a los ciudadanos?
  • San Sebastián Gastronomika. Del 5 al 9 OCT 2020
  • El turismo desciende por encima del 70% respecto a 2019
  • Si se sube el IVA cerrarán 130.000 negocios hosteleros
  • Los diez factores críticos de éxito post Covid-19: cómo reactivar correctamente tu negocio hostelero
ayudahosteleria.com

ayudahosteleria

  • Noticias
  • Opinión
  • Reflexiones
    • Por departamento
      • Administración
        • Tecnología
          • Digitalízate
          • Arquitectura
          • Web / e-Commerce
      • Almacén
      • Cocina
      • Barra
      • Recepción
      • Sala comedor
      • Servicios (WC)
      • Terraza
    • General
  • COVID-19
    • Teléfonos de interés
    • Guías de Uso
    • Cartelería
    • Normativa
      • Extracto de normativas
      • BOE
  • Suscripción

Ecología

Ecología: PDA (Pérdida y Despilfarro Alimentario), ODS (Objetivos Desarrollo Sostenible), Trazailidad, Economía Circular…

Ecología Opinión 

Sector alimentario, Hostelería y Trazabilidad

02/09/202005/09/2020 Carles Llorens / Chefprovider 0 comentarios Trazabilidad

TRAZABILIDAD es un concepto “transversal” a distintos sectores de actividad por más que tradicionalmente se aplica a la industria. Se

Leer más
Ecología Opinión 

¿Economía Circular?

21/07/202005/09/2020 Carles Llorens / Chefprovider 0 comentarios Economía Circular

Cada día más estamos oyendo hablar de Economía Circular, Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), Pérdida y Desperdicio o despilfarro Alimentario

Leer más
Ecología Noticias 

La mayoría de los consumidores españoles pide un delivery sostenible

02/07/202005/09/2020 Carles Llorens / Chefprovider 0 comentarios Gastronomía, Tendencias

El confinamiento ha disparado la comida a domicilio, pero también la conciencia de reciclar y hacerlo de la mejor manera. Muchos

Leer más
Ecología Noticias 

V Premios GastroActitud Compromiso con la Tierra

01/07/202005/09/2020 Carles Llorens / Chefprovider 0 comentarios Eventos

El próximo 28 de septiembre, con unos meses de retraso debido a la situación originada por la COVID19, entregaremos los

Leer más
Ecología Opinión 

Los cocineros dan el “sí, quiero” a la sostenibilidad

22/06/202005/09/2020 Carles Llorens / Chefprovider 0 comentarios Nombres

Mónica Ramírez – 17/06/2020 – 7 CANÍBALES De tanto uso en los últimos años la “sostenibilidad” va camino de convertirse

Leer más
Ecología Noticias 

Grandes chefs se unen para combatir el desperdicio alimentario

19/06/202005/09/2020 Carles Llorens / Chefprovider 0 comentarios Despilfarro Alimentario, Nombres

Diez grandes chefs españoles se unen al movimiento Too Good To Go con el objetivo de reducir el desperdicio alimentario en

Leer más
Ecología Noticias 

El reto de un delivery libre de plástico

10/06/202005/09/2020 Carles Llorens / Chefprovider 0 comentarios Economía Circular

Parece que fue hace un siglo, pero allá por el lejano mes de febrero daba la sensación de que el

Leer más
Ecología Noticias 

Cómo reducir y rentabilizar el desperdicio alimentario de tu negocio

06/06/202005/09/2020 Carles Llorens / Chefprovider 0 comentarios Despilfarro Alimentario

5 Junio – Día Mundial del Medioambiente Cuidar el medioambiente es una tarea de todos y la hostelería puede contribuir de

Leer más
Ecología Opinión Tecnología 

¿Cuánto contamina internet?

20/05/202005/09/2020 Carles Llorens / Chefprovider 0 comentarios Tecnología

Autor : CRISTINA CRESPO GARAY Subir tu foto del día a Instagram, almacenar archivos en la nube o tener tu

Leer más
Ecología Noticias 

IMPACT HUB y el Despilfarro alimentario

02/05/202005/09/2020 Carles Llorens / Chefprovider 0 comentarios Despilfarro Alimentario

Me gustaría preguntarte algo ¿Cuánto son 123.000 toneladas de comida? Sin duda, mucha. Tanta que es difícil visualizarla: ¿5 piscinas

Leer más
  • ← Anterior

A destacar…

Sector alimentario, Hostelería y Trazabilidad
Ecología Opinión 

Sector alimentario, Hostelería y Trazabilidad

02/09/202005/09/2020 Carles Llorens / Chefprovider 0

TRAZABILIDAD es un concepto “transversal” a distintos sectores de actividad por más que tradicionalmente se aplica a la industria. Se

¿Economía Circular?
Ecología Opinión 

¿Economía Circular?

21/07/202005/09/2020 Carles Llorens / Chefprovider 0
Los cocineros dan el “sí, quiero” a la sostenibilidad
Ecología Opinión 

Los cocineros dan el “sí, quiero” a la sostenibilidad

22/06/202005/09/2020 Carles Llorens / Chefprovider 0

Acerca nuestro

Este sitio pretende ayudar a los integrantes del sector de la hostelería a abordar la “vuelta al trabajo” tras la declaración del “estado de alarma”.

CONDICIONES DE USO - AVISO LEGAL

Promotores

Colaboradores

Patrocinadores

Copyright © 2021 ayudahosteleria. Todos los derechos reservados.
Tema: ColorMag por ThemeGrill. Funciona con WordPress.